Muffinki/ Cupcakes

  • poniedzia貫k, 14 sierpnia 2017
    • Cupcakes'y marchewkowe z kremem - bezglutenowe, bez jajek

      IMG_20170812_174412939

       

      Sk豉dniki:

      • 50 g m彗i gryczanej
      • 25 g m彗i ziemniaczanej
      • 25 g m彗i ry穎wej
      • 1 造瞠czka proszku do pieczenia (bezglutenowego)
      • 1 造瞠czka cynamonu
      • 1/2 造瞠czki sody
      • 1 dojrza造 banan
      • 80 g cukru
      • 75 g oleju
      • 2 du瞠 marchewki
      • 200ml 鄉ietany 30 %
      • 3 造磬i cukru pudru
      • 1 造瞠czka 瞠latyny

       M彗i, proszek do pieczenia, sod oczyszczon, cynamon - przesiewamy. Mieszamy.

      W drugiej misce rozgniatamy banana, dodajemy cukier, mieszamy. Do sk豉dnik闚 suchych dodajemy sk豉dniki mokre, mieszamy. Nast瘼nie dodajemy posiekan czekolad (odk豉damy dwie 造磬i czekolady), mieszamy. Powoli dodajemy olej. Do sk豉dnik闚 suchych dodajemy sk豉dniki mokre, mieszamy. Do formy wy這穎nej papilotkami, wyk豉damy ciasto. Pieczemy oko這 25 minut w temperaturze 180oC (do suchego patyczka). Studzimy na kratce.

      疾latyn zalewamy zimn wod (1/3 szklanki), odstawiamy do nap璚znienia (oko這 10 minut).  Nast瘼nie podgrzewamy w k徙ieli wodnej, a si rozpu軼i. Nale篡 uwa瘸 by si nie zagotowa豉.

      Dobrze sch這dzon 鄉ietan, chwil ubijamy, nast瘼nie dodajemy cukier puder, ubijamy na sztywno. Dodajemy ostudzon 瞠latyn, mieszamy. Ozdabiamy cupcakes'y za pomoc r瘯awa cukierniczego z tylk ze wzorem gwiazdki. Uk豉damy dekoracje.

       毒鏚這: Natchniona.pl bez glutenu + moje modyfikacje

       IMG_20170812_174418727

      IMG_20170812_174430463

      IMG_20170812_174426099

      IMG_20170812_174443645

      IMG_20170813_092209954

      IMG_20170813_092217589

      IMG_20170813_092153877

      IMG_20170813_092226548

      Szczeg馧y wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      brak
      Kategoria:
      Autor(ka):
      joannab_jb
      Czas publikacji:
      poniedzia貫k, 14 sierpnia 2017 07:50
  • pi徠ek, 21 pa寮ziernika 2016
  • wtorek, 15 wrze郾ia 2015
  • pi徠ek, 15 maja 2015
  • pi徠ek, 12 grudnia 2014
    • Muffinki mrchewkowe z 簑rawin

      Muffinki marchewkowe z 簑rawin

      Sk豉dniki na muffinki:

      • 2 szklanki m彗i
      • 4 jajka
      • 1,5 szklanki cukru (da豉m mniej)
      • 2 ubite szklanki startej na drobnych oczkach marchwi
      • 175 g mas豉
      • 2 p豉skie 造瞠czki sody oczyszczonej
      • 2 p豉skie 造瞠czki proszku do pieczenia
      • 2 造瞠czki cukru waniliowego
      • 4 造瞠czki cynamonu
      • p鏊 szklanki 簑rawiny suszonej w p豉tkach

      Ca貫 jajka ubijamy z cukrem na puszyst mas. Mas這 rozpuszczamy, studzimy. Do ubitych jajek dodajemy marchewk, delikatnie mieszamy. Nast瘼nie dodajemy m彗 i pozosta貫 sypkie sk豉dniki. Dodajemy przestudzone mas這 oraz 簑rawin. Mieszamy. Form na muffinki wyk豉damy papilotkami. Wype軟iamy papilotki ciastem. Pieczemy w temperaturze 190oC przez oko這 25 minut (do suchego patyczka). Studzimy.

      Polewa

      • 200 g cukru pudru
      • 4 造磬i wody

      Cukier puder mieszamy z wod by uzyska konsystencje g瘰tej 鄉ietany. Muffinki po ostudzeniu polewamy lukrem.

      Ostrokrzew (najlepiej wykona dzie wcze郾iej)

      • barwniki w proszku (zielony, czerwony, srebrny)

      50 g masy cukrowej barwimy kolorem czerwonym, pozosta陰 cz窷 na kolor zielony. Z czerwonej masy odrywamy ma貫 kawa趾i i formujemy kulki. Zielon mas wa趾ujemy, wykrawamy listki ostrokrzewu foremk. Kulki oraz listki odstawiamy do wyschni璚ia. Po wyschni璚iu listki opr鏀zamy srebrnym barwnikiem.

      Listki oraz owoce uk豉damy na lekko zastygni皻ym lukrze.

      Muffinki 鈍iateczne marchewkowe z 簑rawin

      Muffinki 鈍iateczne marchewkowe z 簑rawin

      Muffinki 鈍iateczne marchewkowe z 簑rawin

      毒鏚豉: przepis na ciasto marchewkowe + moje modyfikacje - blog 奸adami s這dkiej babeczki,

      dekoracja - Google

      Szczeg馧y wpisu

      Komentarze:
      (2) Poka komentarze do wpisu „Muffinki mrchewkowe z 簑rawin”
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      joannab_jb
      Czas publikacji:
      pi徠ek, 12 grudnia 2014 13:29

Wyszukiwarka

Kana informacyjny

Kontakt: asilis@wp.pl

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepis闚 Polskie Blogi Kulinarne Top Blogi
Wszystkie zdj璚ia na blogu s moj w豉sno軼i. Nie wyra瘸m zgody na ich kopiowanie i umieszczanie na innych stronach internetowych lub w publikacjach drukowanych.

Opcje Bloxa